◎マクドナルド、月間売上げで過去最高を記録
日本マクドナルドホールディングス(以下マクドナルド、2702)は9月4日、
8月の月間売上高が463億9,400万円(速報値)となり、月間で過去最高になっ
たと発表しました。これまで最高だった07年3月を、33億4700万円上回ってお
り、その好調振りがうかがえます。
大型ハンバーガー「メガマック」の再販売や、新商品投入による100円マック
の強化、24時間営業店舗の拡大など、ここ数年実施してきたことが、結果とし
て表れたということでしょう。
こうした施策は、04年にアップルコンピューターから転身し、「マック(Mac)
からマック(マクドナルド)へ」と話題になった原田永幸CEOがけん引しま
した。
原田氏はまず店舗の改革を行いました。外観はもちろん、店内にはパソコンが
使用できるスペースや、個室のような席を作りました。
また商品開発では、先ほど述べたメガマックや、タレントの蛯原友里さんをコ
マーシャルに起用した「えびフィレオ」など、話題性のある商品を次々と発表、
お客を飽きさせませんでした。
最近では、「マックカフェ」が首都圏を中心に15店舗オープン。ドトールコー
ヒーやスターバックスコーヒージャパンが主導する市場に参入し、新たな収益
源を獲得しようとしています。
ここ数年のこうした地道な取り組みが功を奏し、売り上げ増につながったので
しょう。
>実質値上げでも客足が遠のかなかった理由とは?<
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